社會(huì)丨家禽養(yǎng)殖業(yè)自救

本刊記者? 黃劍 孫凌宇

編輯? 周建平? rwzkjpz@163.com

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都埋了

2020年2月17日，饒建英從樟樹(shù)城區(qū)返回吳城鄉(xiāng)家中，第一時(shí)間跑去村子旁邊的水庫(kù)，想看看他的鴨子是否還在。14天前，水庫(kù)里還是鴨聲一片，游著五千多只麻鴨。

去年11月，饒建英和好友付海林合伙買(mǎi)了6000羽鴨苗，在吳城鄉(xiāng)租了一片水庫(kù)養(yǎng)殖。他們?cè)谒畮?kù)的壩子上搭了棚子、存儲(chǔ)飼料，每天輪流在里面看守。付海林是附近高安市建山鎮(zhèn)付家村人，看鴨子的時(shí)候，就住在棚子里。

1月26日（正月初二），為了防控新冠肺炎疫情，江西省多地開(kāi)始在省道、鄉(xiāng)道設(shè)置關(guān)卡，限制外地車(chē)輛、人員出入，幾乎所有村莊都用各種器物堵住了進(jìn)村的路。

在老家過(guò)年的付海林回不了養(yǎng)鴨場(chǎng)，饒建英只好和妻子一起照料這些鴨子。他們?cè)居?jì)劃1月29日（正月初五）開(kāi)始賣(mài)鴨子。往年這個(gè)時(shí)候，一些鴨販子便開(kāi)始到周邊鴨場(chǎng)收鴨子?！拔覀凁B(yǎng)的是肉鴨，一般養(yǎng)到55天左右便要賣(mài)了，10天賣(mài)完。再往后，鴨子不長(zhǎng)肉了，再養(yǎng)就會(huì)虧錢(qián)。”付海林向《南方人物周刊》介紹。

到了賣(mài)鴨的日子，付海林給很多鴨販子打電話，但封了路，沒(méi)有一個(gè)人能來(lái)，“他們想收，也轉(zhuǎn)不出去?！?/p>

飼料也進(jìn)不來(lái)?！埃ㄎ覀儯┲缓玫街苓叴遄永镔I(mǎi)了12噸玉米先頂著，不讓鴨子餓死。”付海林稱(chēng)，饒建英花了很多時(shí)間才收集到這些玉米，即便如此，也只能撐到2月3日左右。

進(jìn)入2月，江西省樟樹(shù)市連續(xù)下了多天雨。饒建英和妻子因?yàn)檎樟哮喿?，淋了雨，雙雙感冒、發(fā)熱。2月3日，村里人害怕他們夫妻感染新冠肺炎，把情況報(bào)告給了當(dāng)?shù)卣?。?dāng)天，兩人被帶去樟樹(shù)市人民醫(yī)院隔離觀察。

得知饒建英夫妻被隔離，沒(méi)人看管養(yǎng)鴨場(chǎng)，付海林便到處打電話，想在當(dāng)?shù)卣覀€(gè)人幫忙照看鴨子。但所有人都害怕，以為饒建英夫妻已經(jīng)感染了，不愿意接受付海林的委托。

第二天，鴨糧已經(jīng)斷了，付海林擔(dān)心過(guò)幾天鴨子全部餓死，污染水庫(kù)和周邊的環(huán)境，麻煩更大。他委托當(dāng)?shù)厝?，送了一些鴨子給周?chē)拇迕瘢终?qǐng)了一臺(tái)挖掘機(jī)，在水庫(kù)附近挖了一個(gè)大坑，把剩余的鴨子趕到坑里，填埋了。

“埋了四千多只，還有五百只左右他們趕散了，現(xiàn)在不知到哪兒去了?！备逗Ａ謬@了一口氣，向《南方人物周刊》回憶，最近二十多天，樟樹(shù)市已經(jīng)有不少家禽養(yǎng)殖戶埋掉了自己的雞鴨。

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沒(méi)飼料，雞吃了雞

易忠華在湖北宜昌枝江市安福寺鎮(zhèn)徐家嘴村，養(yǎng)了一萬(wàn)多羽雞。第一批大點(diǎn)的5000羽，養(yǎng)了半年，第二批有6000羽，養(yǎng)了四個(gè)多月。他一年養(yǎng)兩三批，春節(jié)前后，第一批雞長(zhǎng)到個(gè)兒了，原本可以賣(mài)空。

他原來(lái)是養(yǎng)豬戶。2019年，他在養(yǎng)豬戶微信群里聽(tīng)說(shuō)“非洲豬瘟”要來(lái)了，立即把60頭肉豬提前賣(mài)了，雖然買(mǎi)過(guò)母豬保險(xiǎn)，但還是有10頭母豬虧了錢(qián)，此外損失了3萬(wàn)多元飼料費(fèi)。他把豬圈改造成了雞舍。

2020年春節(jié)前幾天，易忠華在微信群看到有人轉(zhuǎn)發(fā)信息稱(chēng)，新冠肺炎可能對(duì)畜牧業(yè)有影響，想提前把雞賣(mài)掉，但為時(shí)已晚。1月22日，湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)八項(xiàng)舉措，其中包括嚴(yán)禁農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出售活禽。

易忠華的5000只成雞沒(méi)地方賣(mài)，每天還得靠飼料養(yǎng)著。春節(jié)前，他從當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商手中買(mǎi)了六噸飼料，勉強(qiáng)能維持到正月十五。當(dāng)?shù)匾咔閲?yán)重，每天都有新增病例，所有的飼料經(jīng)銷(xiāo)商店都關(guān)了，其他店鋪也幾乎不營(yíng)業(yè)。白天晚上，家家戶戶大門(mén)緊閉，買(mǎi)菜都得委托專(zhuān)人去超市統(tǒng)一采購(gòu)，回來(lái)再送到每戶人家。

路上鮮有行人，起初村口被土堆封死了，或者用車(chē)橫在路中間。后來(lái)國(guó)務(wù)院下發(fā)留出綠色通道的政策。村民如有特殊需求，必須在村委會(huì)量完體溫、開(kāi)完通行證明，才可騎車(chē)出村。

易忠華想開(kāi)車(chē)出去已不可能，便準(zhǔn)備雇車(chē)去飼料廠。幾天前，他打電話給飼料廠的業(yè)務(wù)員，得知飼料廠還有飼料，但沒(méi)有車(chē)，養(yǎng)殖戶必須自己帶車(chē)去采購(gòu)，而且僅限一個(gè)人進(jìn)飼料廠，司機(jī)不允許下車(chē)。之前有的司機(jī)開(kāi)車(chē)進(jìn)廠后，車(chē)門(mén)被貼上了封條?！斑@一趟拉回來(lái)，還有很多村口、關(guān)卡，不容易的。”易忠華介紹，現(xiàn)在已經(jīng)很少有司機(jī)敢出門(mén)幫養(yǎng)殖戶拉貨。

易忠華的養(yǎng)殖場(chǎng)斷糧后，一部分雞迅速衰弱，當(dāng)它們走路不穩(wěn)時(shí)，就成了替代飼料——其余的雞會(huì)群起而食之，幾分鐘后，便只剩下一地雞毛、一副骨架。2月10日以后，易忠華眼睜睜看著自己的一千多羽雞，就這樣死掉。

他原本打算等飼料用完，就在如今散養(yǎng)雞的地方挖一個(gè)三米深的大坑，把幾千只雞通通處理掉，但直到現(xiàn)在他還沒(méi)動(dòng)手。他舍不得，只能一邊看著自己的雞日益衰弱，一邊尋找挽救途徑。他加了11個(gè)養(yǎng)殖戶群，積極在網(wǎng)上發(fā)聲、接受采訪，希望有人能幫他。

疫情發(fā)生后，一些外省同行也來(lái)找易忠華交流。32歲的付喜春遇到了和易忠華類(lèi)似的困境。她在湖南省祁陽(yáng)縣羊角塘鎮(zhèn)崀井山村養(yǎng)了5000羽成年雞。這是一批合同雞，她只需養(yǎng)到130天左右，和她簽合同的屠宰場(chǎng)老板便會(huì)來(lái)收。但如今，她的肉雞已超期近一個(gè)月，已經(jīng)成年的雞滯留在養(yǎng)殖場(chǎng)里，平均每天吃掉1000元左右的飼料。

1月25日，祁陽(yáng)縣新冠肺炎防控指揮部發(fā)布告示，要求所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的活禽交易、活禽批發(fā)市場(chǎng)、活禽宰殺區(qū)域暫時(shí)關(guān)閉七天。一周后，市場(chǎng)依舊沒(méi)有開(kāi)放。

和其他很多地方不同，羊角塘鎮(zhèn)一直沒(méi)有封路，只是每個(gè)村的路口設(shè)置了檢測(cè)站，運(yùn)送飼料的外地司機(jī)只要體溫檢測(cè)正常，提供接待方姓名和地址，便可進(jìn)村。付喜春湊了三噸飼料，每噸3127元，比平時(shí)貴一百多元，質(zhì)量不如人意，只能勉強(qiáng)支撐。

2月5日，當(dāng)?shù)仫暳辖?jīng)銷(xiāo)商陸續(xù)開(kāi)始有人上班。她賒賬買(mǎi)了兩噸雞料，勉強(qiáng)還能支持幾天?！艾F(xiàn)在很多像我們這樣的養(yǎng)殖戶，資金不寬松，已經(jīng)欠了老板幾萬(wàn)塊買(mǎi)飼料的錢(qián)。”

過(guò)去一個(gè)月，安徽阜陽(yáng)蛋雞養(yǎng)殖戶劉德瑞（化名）也一直為飼料的問(wèn)題發(fā)愁。春節(jié)前，他買(mǎi)了20噸飼料。20天后，斷糧了，他打電話給火車(chē)站附近的經(jīng)銷(xiāo)商，被告知飼料運(yùn)不進(jìn)來(lái)。他找了好幾個(gè)附近的村子，向一家家農(nóng)戶買(mǎi)玉米，最后才籌到20噸。

“這些能管20天左右，只希望到時(shí)候可以買(mǎi)到飼料?！眲⒌氯鹌诖谶@20天內(nèi)，情況會(huì)發(fā)生變化。他開(kāi)養(yǎng)雞場(chǎng)多年，前后投資近70萬(wàn)元，目前養(yǎng)了一萬(wàn)多只蛋雞。

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放牧

飼料短缺的時(shí)候，養(yǎng)殖戶沒(méi)有放棄，一直在尋找方法自救，保全他們的雞鴨。

自從鎮(zhèn)上封路、村里封村之后，謝傳云已經(jīng)有20天沒(méi)怎么給他的鴨子喂飼料了。他在江西省高安市的肖江之畔，已經(jīng)養(yǎng)了十幾年鴨子。2018年，當(dāng)?shù)卣疄榱吮Ｗo(hù)環(huán)境，讓他關(guān)停了養(yǎng)鴨場(chǎng)，但2019年隨著“非洲豬瘟”出現(xiàn)，肉食緊缺，鎮(zhèn)政府又鼓勵(lì)他重操舊業(yè)。

去年11月，他重新搭了鴨棚，買(mǎi)了6000羽鴨苗，如今只剩下五千多只鴨子。春節(jié)前，他買(mǎi)了一批飼料，準(zhǔn)備維持到正月初五，等鴨販子來(lái)收鴨子。

但正月初二以后，村外的公路設(shè)了關(guān)卡，人和車(chē)只出不進(jìn)。鴨販子來(lái)不了，飼料也進(jìn)不來(lái)。他只好把鴨群趕到田里，啄食去年秋天收割時(shí)散落的稻谷。

每天早晨，他都會(huì)把鴨子趕到田里，讓它們自己找食。四五天后，他才舍得把飼料運(yùn)到田邊，往田里撒一點(diǎn)。幸得當(dāng)?shù)赜星М€良田，閑置著過(guò)冬。他最擔(dān)心的是鴨價(jià)太低，即便這些鴨子扛過(guò)了艱難時(shí)期，也要虧不少錢(qián)。

有時(shí)候他回家吃飯，鴨子沒(méi)人照看，跑到別村的田里。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶要把鴨子捉起來(lái)埋掉，幸好他及時(shí)趕到?！澳切┤瞬恢缽哪膬郝?tīng)的，說(shuō)鴨子會(huì)傳播新冠病毒，不讓我放鴨子?！敝x傳云只能無(wú)奈地笑笑：“這里現(xiàn)在養(yǎng)鴨子的人不少，有一次，我放在田邊的飼料還被偷了幾包?！?/p>

謝傳云養(yǎng)的這個(gè)品種的肉鴨，最佳出欄時(shí)間是第55到第65天?！斑@個(gè)時(shí)候，平均一只差不多五斤，過(guò)了這個(gè)時(shí)間，鴨子就光長(zhǎng)毛不長(zhǎng)肉了。再養(yǎng)就虧錢(qián)?！彼f(shuō)，他的鴨子已經(jīng)養(yǎng)到八十多天了。

放牧這種原始的飼養(yǎng)方式，在疫情時(shí)期重新出現(xiàn)，成為一些家禽養(yǎng)殖戶自救的辦法。在過(guò)去二十多天里，許多家禽養(yǎng)殖戶像謝傳云一樣，把雞趕到山上、把鴨趕進(jìn)田里，讓這些動(dòng)物自尋活路。

飼料斷了之后，易忠華把他的一萬(wàn)多只雞轟到附近的果園里，讓它們自己翻找嫩草和蟲(chóng)子。村子很小，一萬(wàn)多只雞能維持幾天。2月10日，一個(gè)朋友從家里給他拉來(lái)一小車(chē)蘿卜，暫解燃眉之急。付喜春后來(lái)補(bǔ)充的兩噸飼料沒(méi)幾天也吃完了，她實(shí)在沒(méi)辦法，把雞放到院子里，啄食青草充饑。

“沒(méi)辦法，不摳一點(diǎn)，就沒(méi)飼料了。現(xiàn)在到田里去放牧，這些鴨子都瘦了，但總不會(huì)餓死?！敝x傳云說(shuō)道。節(jié)氣已經(jīng)過(guò)了立春，新草嫩芽露出了頭。在不少地方，尤其是南方的田野和山坡上，已是滿地新綠、春意盎然，這成了謝傳云等人的救命草。

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飼料援助

湖北天門(mén)人張同剛要幸運(yùn)一些。他是全盛生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的總經(jīng)理，公司主營(yíng)港澳的雞蛋出口業(yè)務(wù)。近十年來(lái)，他的公司每天往澳門(mén)發(fā)一臺(tái)車(chē)，每三天往香港發(fā)兩臺(tái)。按照車(chē)的大小，每車(chē)運(yùn)送700到1300件不等的雞蛋，每件360枚。

疫情發(fā)生后，港澳地區(qū)家禽消費(fèi)量下滑，雞蛋價(jià)格也下降了20%-30%。更嚴(yán)峻的問(wèn)題是，大多數(shù)司機(jī)不大愿意到湖北裝貨，怕被隔離，沒(méi)有吃飯的地方，又不能下車(chē)。張同剛只能每天上物流網(wǎng)站預(yù)約貨車(chē)，運(yùn)氣好的話一天能發(fā)一臺(tái)，但有時(shí)提前兩天也約不到。

1月31日，湖北省新冠肺炎疫情防控指揮部交通保障組發(fā)布通知：“除活禽、野生動(dòng)物、危險(xiǎn)（違禁）品以外，對(duì)運(yùn)輸蔬菜、生活必需品和肉、蛋、奶、飼料、獸藥的車(chē)輛（每車(chē)限載兩人），按要求進(jìn)行驗(yàn)車(chē)登記、消毒測(cè)溫后及時(shí)放行?！?/p>

張同剛的公司位于天門(mén)市工業(yè)園。園區(qū)內(nèi)有上百家企業(yè)，每天都需要市政府開(kāi)通行證。每天早上7點(diǎn)，張同剛都要坐車(chē)10公里，把當(dāng)天運(yùn)輸車(chē)輛的資料送到工業(yè)園管理局。之后，管理局局長(zhǎng)再開(kāi)40公里的車(chē)到防疫指揮中心、衛(wèi)生部門(mén)、交通部門(mén)等單位，找領(lǐng)導(dǎo)簽字蓋章。順利的話，中午12點(diǎn)左右就能領(lǐng)到通行證。

通行證剛開(kāi)始并不能處處通暢，因?yàn)槊總€(gè)地方的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都不一樣。比如，石粉（石頭磨碎的粉）是雞、鴨、豬飼料里不可缺少的原料，雞吃了之后能吸收鈣質(zhì)，形成蛋殼。不過(guò)，一些管控人員會(huì)把這判定為建筑材料，不準(zhǔn)運(yùn)輸。

再比如，前一兩次，湖北天門(mén)的通行證到了湖南岳陽(yáng)，也不被承認(rèn)。車(chē)在岳陽(yáng)收費(fèi)站被攔下。其間，他向湖北省家禽業(yè)協(xié)會(huì)求助。協(xié)會(huì)與當(dāng)?shù)氐乃痉ú块T(mén)、省交通廳反復(fù)溝通，直到第二天早上9點(diǎn)，張同剛的車(chē)才被放行。從那之后，各地進(jìn)行了溝通協(xié)調(diào)，被攔阻的情況便再也沒(méi)有發(fā)生了。

湖北省家禽業(yè)協(xié)會(huì)一名工作人員稱(chēng)，這次疫情“蔓延至了農(nóng)村，比非典厲害多了”，“首當(dāng)其沖是家禽行業(yè)，養(yǎng)牛養(yǎng)豬都好說(shuō)，養(yǎng)大養(yǎng)小，可以多放點(diǎn)時(shí)間，但雞每天下蛋，要賣(mài)的?！?/p>

對(duì)家禽養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，當(dāng)前最大的問(wèn)題是飼料短缺。此前，湖北省家禽業(yè)協(xié)會(huì)向中國(guó)儲(chǔ)備糧管理有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“中糧”）發(fā)函求援，希望配送玉米和豆粕等飼料。中糧集團(tuán)官網(wǎng)顯示，1月25日，中糧貿(mào)易34400噸玉米已運(yùn)抵湖北，隨后還將定向調(diào)劑給湖北市場(chǎng)35000噸玉米。

據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，湖北省年家禽存欄約3.4億只，出欄5.32億只，日需飼料3000噸，其中玉米1800噸，豆粕1200噸。目前，受庫(kù)存薄弱、物流受限、市場(chǎng)預(yù)期等多重因素影響，家禽飼料漲價(jià)，華東貿(mào)易商的豆粕報(bào)價(jià)漲幅50到100元每噸不等，玉米2月2日的收購(gòu)價(jià)提升了30元每噸。

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“生意又能活過(guò)來(lái)”

2月15日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)改委和交通運(yùn)輸部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于解決當(dāng)前實(shí)際困難加快養(yǎng)殖業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的緊急通知》，要求加快飼料企業(yè)和畜禽屠宰加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，確保物資和產(chǎn)品運(yùn)輸暢通。各地推出相關(guān)政策推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。據(jù)《農(nóng)村新報(bào)》2月16日?qǐng)?bào)道，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳爭(zhēng)取農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中糧集團(tuán)、中儲(chǔ)糧集團(tuán)等方面支持，向湖北省補(bǔ)給飼料原料。

前些天，易忠華在微信群里看到湖北宜昌的同行轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于禁止活禽出場(chǎng)的通知》，文件顯示，當(dāng)?shù)厮屑仪菀宦稍诤泵翊筠r(nóng)牧發(fā)展有限公司（下稱(chēng)“民大公司”）進(jìn)行屠宰，并加掛檢疫標(biāo)識(shí)后，憑檢疫合格證明出場(chǎng)。易忠華的雞似乎有了出路。

民大公司位于宜昌市，公司創(chuàng)始人胡秉豹從事養(yǎng)殖三十多年，兼任湖北省家禽業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。他認(rèn)為，一些養(yǎng)殖戶見(jiàn)有利可圖時(shí)就進(jìn)場(chǎng)，賠錢(qián)了就起意退場(chǎng)，像是游擊隊(duì)，不夠?qū)I(yè)。真正對(duì)行業(yè)了解的人，比如溫氏、圣農(nóng)、希望等企業(yè)，就會(huì)明白天災(zāi)人禍?zhǔn)潜匦杳鎸?duì)的。

“去年家禽（的價(jià)格）好多年沒(méi)有這么高，十幾塊一斤，養(yǎng)殖業(yè)就跟炒股一樣，有賺有賠（很正常）?！焙Q(chēng)，自己在禽流感暴發(fā)時(shí)，虧了1300萬(wàn)。他總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，比如疫情高發(fā)期（冬季與春季，尤其是病菌繁殖速度快的春季）養(yǎng)殖減量，上的雞苗比平時(shí)少80%，到3月份才增加到幾十萬(wàn)羽苗。

胡秉豹的公司與宜昌當(dāng)?shù)?0%的養(yǎng)殖戶簽訂了保底合同，按照不同品種給予金額不等的利潤(rùn)（商品雞每只1.5塊，土雞每只10塊）。這次具體的虧損金額還無(wú)法確知，但胡秉豹感到情況比以往的禽流感都糟糕。平日產(chǎn)品主要供往廣東、湖南、重慶、云貴川等地，如今只能支付比平日高20%-30%的運(yùn)費(fèi)銷(xiāo)去本地超市，一天賣(mài)兩千多只，價(jià)格也跌到了三四塊一公斤。

雖然雞肉在宜昌能銷(xiāo)，但貨車(chē)流動(dòng)量少，胡秉豹感覺(jué)“走不動(dòng)”，運(yùn)輸量每天比過(guò)去低了三四成。胡秉豹稱(chēng)，即便有足夠的資金，也不愿現(xiàn)在向農(nóng)戶收購(gòu)肉雞?！叭珖?guó)的價(jià)格這么低，我們養(yǎng)殖龍頭來(lái)收，跟養(yǎng)殖戶不好交代，你給我，我也不好意思要?！彼ㄗh養(yǎng)殖戶出點(diǎn)加工費(fèi)，找屠宰場(chǎng)自宰，再找凍庫(kù)存起來(lái)（最多可存18個(gè)月），等疫情過(guò)去再進(jìn)市場(chǎng)消化，降低損失。

1月29日，民大公司配置的屠宰場(chǎng)啟動(dòng)，近百名員工只來(lái)了一半，“都是家鄉(xiāng)的親戚朋友，冒著危險(xiǎn)，有的不愿意來(lái)開(kāi)工，我也理解。”胡秉豹介紹，五十幾名職工三班倒，每個(gè)人頂幾個(gè)崗位，生產(chǎn)節(jié)奏緩慢，平日一天宰4萬(wàn)只，如今只有5000只。

“好消息是，中糧援助的玉米飼料全部都來(lái)了?！焙J(rèn)為情況正逐步好轉(zhuǎn)，雞苗已陸續(xù)可以在省內(nèi)運(yùn)輸，只等省外運(yùn)輸恢復(fù)，這樣“生意又能活過(guò)來(lái)”。

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開(kāi)市之后再買(mǎi)新苗

2月17日，江西省新冠肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部發(fā)布第14號(hào)令，為推動(dòng)企業(yè)復(fù)工，決定“不得限制人員和車(chē)輛通行”。道路封鎖解除后，謝傳云很快跑到最近的經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)飼料，“現(xiàn)在大家都缺飼料，能買(mǎi)到的有點(diǎn)少，生產(chǎn)或者調(diào)配跟不上?！敝x傳云稱(chēng)，飼料比年前貴了一些，成本高了。他預(yù)計(jì)，未來(lái)多天，他還要在水田里放養(yǎng)鴨子。

他最擔(dān)憂的是肉鴨價(jià)格太低。自從“非洲豬瘟”出現(xiàn)之后，國(guó)內(nèi)大量養(yǎng)豬戶轉(zhuǎn)行，開(kāi)始養(yǎng)殖雞鴨，到去年年末，市場(chǎng)存量越來(lái)越多，肉雞、肉鴨價(jià)格開(kāi)始不斷下滑。

“去年10月肉鴨價(jià)格到了頂峰，差不多十塊錢(qián)一斤，后來(lái)就開(kāi)始下跌。這次因?yàn)橐咔?，封路、封村快一個(gè)月，大家都存著肉鴨等著賣(mài)，很多鴨販子故意壓價(jià)，反正他不愁沒(méi)貨，價(jià)錢(qián)就更低了。我有朋友賣(mài)了一批，才兩塊多一斤，我這鴨子要賣(mài)到四塊錢(qián)才能回本?！敝x傳云不希望損失過(guò)大，想再觀望幾天，等行情好轉(zhuǎn)，再賣(mài)掉他的肉鴨。

劉德瑞的老家村子還封著，市場(chǎng)也沒(méi)有開(kāi)放，家里囤的雞蛋已經(jīng)超過(guò)300箱（每箱360枚）。“現(xiàn)在溫度低，存一個(gè)多月沒(méi)問(wèn)題，但是氣溫上來(lái)了，就存不了多久?！?/p>

每天早上，他都會(huì)拉著幾箱雞蛋，在村子里向農(nóng)戶兜售，或者送到路邊的商店。只是，今年過(guò)年人們不串門(mén)，也不辦酒席，有的村民年前買(mǎi)的雞蛋都沒(méi)吃完，還有村民擔(dān)心雞蛋可能會(huì)傳染病毒，他能賣(mài)出的很少。

“要是能解封的話，就能賣(mài)出去，咱賣(mài)便宜點(diǎn)?！?月17日之后，不少地區(qū)開(kāi)始復(fù)工，這對(duì)劉德瑞而言，是一個(gè)不錯(cuò)的消息?！艾F(xiàn)在三毛錢(qián)一個(gè)雞蛋，我的成本是三毛四。去年年前高，我最高賣(mài)到七毛錢(qián)一個(gè)?！彼f(shuō)這一個(gè)月以來(lái)虧了三萬(wàn)多元，再過(guò)一段時(shí)間，雞蛋價(jià)格會(huì)逐漸回升。與謝傳云一樣，他也希望再等一等，等雞蛋價(jià)格回漲到成本價(jià)以上，賣(mài)掉所有雞蛋，減少損失。

河南鶴壁養(yǎng)殖戶席師傅也在等待行情回升。他養(yǎng)了6000只青年雞?！扒嗄觌u只有養(yǎng)到60天左右的時(shí)候出售最理想，能賣(mài)十二三塊錢(qián)。但因?yàn)榉饴?、封村，我的雞已經(jīng)到八十多天了，還沒(méi)賣(mài)出去?！彼榻B，這一品種的雞，過(guò)期了價(jià)格會(huì)大跌?！皫滋烨?，我朋友七十多天的青年雞，只賣(mài)了九塊多一點(diǎn)?！彼f(shuō)自己這批雞已經(jīng)賠了二十多天飼料錢(qián)，青年雞不再青年。他準(zhǔn)備再養(yǎng)一段時(shí)間，“它們或許可以下蛋了，多少能賣(mài)點(diǎn)錢(qián)?！?/p>

饒建英也希望挽回一點(diǎn)損失。2月17日，他結(jié)束14天隔離，一回到吳城鄉(xiāng)家里，便前往水庫(kù)，想看看之前散了的鴨子是不是還活著。他沿著水庫(kù)堤壩找了一圈，又去了附近的山上、田里搜尋。剩下的五百多只鴨子已不見(jiàn)蹤影。

饒建英和同伴付海林沒(méi)有氣餒，等市場(chǎng)回暖，他們準(zhǔn)備再買(mǎi)一批鴨苗，運(yùn)到這片水庫(kù)，繼續(xù)他們的養(yǎng)殖生涯。

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（實(shí)習(xí)記者梅寒對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)）

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