本刊記者? 楊楠? 發(fā)自西寧、重慶、上海
編輯? 周建平 rwzkjpz@163.com
頭圖:董事長(zhǎng)與花仙子花君子采風(fēng)
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在一個(gè)試圖打造“世外桃源”的餐廳里,一群年輕人跟隨董事長(zhǎng)投入一個(gè)幻想中的集體。他們?nèi)杖辗Q頌真善美,他們被要求放棄自我,他們痛斥自我的人,他們相信董事長(zhǎng)能帶領(lǐng)自己走向未來。他們是最普通的年輕人,甚至是暫時(shí)性的畸零人:心懷不滿,渴望志向能伸。
但自我真的可以放棄么?在嚴(yán)苛與疲憊共存的世外桃源,這些年輕人逐漸感到事態(tài)不對(duì)——出于人對(duì)合理生活的自然憧憬。
機(jī)緣巧合,周銘影用相機(jī)記錄下了這一切。五年后,當(dāng)本刊記者找到周銘影時(shí),他一度懷疑記者的來意,他擔(dān)心記者是董事長(zhǎng)派來的細(xì)作。記者花了一些時(shí)間,亦輾轉(zhuǎn)于西寧、長(zhǎng)沙、重慶和上海等地,以建立與周銘影的信任。
周銘影所受的傷害清晰可見:生活的熱情已被耗盡,信任再難建立。
這是一個(gè)難以概述的故事,它包容了過去與現(xiàn)在。
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“收回釣魚島”
2月末,重慶濕冷陰沉,下午兩點(diǎn),周銘影緊了緊舊夾克的毛領(lǐng),走過一個(gè)坡道,轉(zhuǎn)入一座居民小區(qū)內(nèi)的大樓。他急需一份工作,以償還信用卡和維持日常生活。朋友介紹他去做餐廳攝影師,地點(diǎn)在這棟大樓頂層。
面試很順利,董事長(zhǎng)允諾工資為8000元每月,即刻開工,記錄當(dāng)晚的高潮環(huán)節(jié):“各位愛國(guó)志士,讓我們攜手收回釣魚島?!?/p>
只見一群男服務(wù)員,身著墨綠色老式軍裝,配迷彩漁夫帽,手持玩具水槍,弓著腰,掩護(hù)著一位紅領(lǐng)帶黑西裝男子向餐桌走去。
食客們也被分到了一把水槍,蓄勢(shì)待發(fā),準(zhǔn)備伏擊“安倍晉三”,也就是那位西裝男子。
幾回合關(guān)于“安倍你和自衛(wèi)隊(duì)快點(diǎn)投降”的喊話過后,“軍裝”們?cè)诟杀嘴F中倒地。一陣槍戰(zhàn)環(huán)境音之后,餐廳重又響起南方口音的旁白:
“新華社戰(zhàn)況播報(bào),一群愛國(guó)志愿者于五分鐘前在花卉大餐叢林殿堂,一舉消滅了安倍的自衛(wèi)隊(duì)?!?/p>
很快就有一個(gè)穿著博柏利條紋襯衫的中年男子抓住衣衫不整的“安倍”,高舉手臂,向其他食客揮手致意。
他被稱為“民族英雄”。他笑容滿面又中氣十足地說:“今天在我們各位英雄的團(tuán)隊(duì)合作下,我們代表祖國(guó)抓住了‘安倍晉三’!我們將把他送上歷史的審判席!”
周圍響起歡呼:“押下去!槍斃了!” 垂頭喪氣的“安倍”說:“釣魚島是中國(guó)的?!?/p>
一些幼時(shí)的記憶浮上來。周銘影想起小時(shí)和媽媽去拜土地公,那些雕塑太丑了,丑得他難以相信。長(zhǎng)大后,他學(xué)了美術(shù),喜歡看莫蘭迪花瓶子。
現(xiàn)在,就像小時(shí)的土地公,一切看上去都那么拙劣,拙劣得難以置信。
每晚例會(huì),分享真善美
熱鬧的場(chǎng)景已被周銘影記錄下來。他舉著單反走到窗口,從18層探出鏡頭,路上的樹枝禿得了無生氣。身后響起一陣洪亮的男聲:“在這‘世外桃源’,請(qǐng)受弟兄們?nèi)荩阂话?,中?guó)人;二拜,不怕美國(guó)人;三拜,天籟花族。各位請(qǐng)!干杯!”
周銘影
他轉(zhuǎn)身拍了一個(gè)餐廳招牌的特寫:“花卉大餐”。
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董事長(zhǎng)
張德榮,1964年生于重慶,“花卉大餐”的創(chuàng)始人及董事長(zhǎng)。一份餐廳內(nèi)部資料顯示,他于1986年本科畢業(yè)于西師(無法確認(rèn)是西安師范大學(xué)或西北師范大學(xué))漢語言文學(xué)專業(yè)。
畢業(yè)后,他組過樂隊(duì),還熱衷寫作。1988年,張德榮撰寫的一篇討論食用花卉的文章《花卉大餐》落選某征文比賽。但他毫不氣餒,“懷著滿腔熱情和自信,自己擔(dān)起了開創(chuàng)花卉菜品的使命?!?992年,他開了一家以“吃花”為代表的餐廳,名為“花卉大餐”。
在其后的22年里,張德榮沉迷于創(chuàng)作。他要?jiǎng)?chuàng)作一個(gè)“世外桃源”的情境,還要?jiǎng)?chuàng)作花食,以搭配“世外桃源”。
所謂世外桃源,就是餐廳里樹比人多。女員工被稱為“花仙子”, 身著或粉或黃、或藍(lán)或綠的紗裙。周銘影看到的第一眼,就想到了小時(shí)候看過的《封神榜》?;ㄏ勺觽儕y容似妲己,眼睛上涂著亮晶晶的粉,藍(lán)的紅的黃的。一想到妲己,周銘影不由得打了個(gè)顫。男著古裝,稱為“花君子”。花君子們仿若古裝劇大亂燉,唐僧、沙僧、周瑜等等,還有自稱華山、崆峒、少林寺等“八大門派”的掌廚。
花食,主要是油炸或者涼拌花瓣,再淋上醬汁或是搭配肉食。張德榮可以不斷變換花瓣、醬汁或其他配料的種類數(shù)量,比如今天要黃菊明天要白菊,今天要八顆野山椒,明天就要六顆,今天要切五厘米,明天或許就是七厘米
在這里,廚師們除了學(xué)習(xí)新菜品,比如怪味地鮮龍——實(shí)為涼拌花瓣和黃瓜,還需要學(xué)習(xí)表演。廚房為開放式,每到營(yíng)業(yè)時(shí)間,廚師需要配合著音樂節(jié)奏,比如配合邁克爾·杰克遜的音樂,模仿邁克爾的身姿,抖動(dòng)上身,左右大幅跳動(dòng),轉(zhuǎn)圈揮鏟。
張德榮癡迷于一種如觸電般扭動(dòng)身體的舞姿,并要求配合沉醉的表情,雖然很多時(shí)候,那些表情看上去好像是五官皺在一起,有苦難言。所有的動(dòng)作都由他親自教學(xué),無論是顛勺的姿勢(shì),還是武林人揮臂的幅度,或者保護(hù)“安倍”時(shí)弓腰的高度,他都要演示一遍,再一個(gè)個(gè)糾正。做不到位,他便罵。
創(chuàng)作是通宵達(dá)旦的。張德榮煙不離手,等待菜品時(shí)他會(huì)晃煙,就像晃筆那樣,不知是發(fā)呆還是思考。周銘影搞不明白為什么他都不需要睡覺,所有人也必須陪著他創(chuàng)作到天明。
張德榮從不吝嗇對(duì)外展示他熾熱的創(chuàng)作情感,他為新的創(chuàng)作鼓掌喝彩,言必稱“我們?cè)谧鰜喼薜谝坏脑瓌?chuàng)情景餐飲”。他對(duì)新來的花君子們充滿吸引力:一日又一日的修改,正是通往成功的一個(gè)又一個(gè)腳印。
那年春天,陳奕迅在花卉大餐對(duì)面的奧體中心開了場(chǎng)演唱會(huì)。花君子們望著窗外,聽著《十年》,說,叫陳奕迅過來吃一頓,宰他幾萬塊。他們有信心征服陳奕迅,“他以為只有他搞藝術(shù),我們這個(gè)做菜都能搞成藝術(shù)?!?/p>
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洗腦
張德榮只招外地人,在重慶舉目無親的外地人,唐光斌正是其中之一。
唐光斌是個(gè)普通青年,有著普通到乏味的人生。一年半前,他從呼和浩特某大學(xué)畢業(yè),去往福清工作。工作無趣味,未來沒盼頭,日日疲乏又頹喪,“那些地方有個(gè)錘子啊,都是把你當(dāng)個(gè)螺絲釘一樣。沒有一點(diǎn)關(guān)系,根本爬不上去?!?/p>
他對(duì)未來有美好的期待:賺點(diǎn)錢,老婆孩子熱炕頭。卻又因?yàn)椴拍苡邢?,只能過著他不滿意的普通生活。甚至連他的昵稱,都是最為普通的那個(gè):小胖。
但這會(huì)兒,他有些激動(dòng),生活似乎要出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。他剛到花卉大餐一周,給朋友打電話說:“最近我真的是一天休息時(shí)間都沒有,要跟著董事長(zhǎng)學(xué)習(xí)?!?/p>
沒有休息時(shí)間是花卉大餐的常態(tài)。張德榮對(duì)花卉大餐施行封閉管理,花君子們每天的日程被統(tǒng)一規(guī)劃。
“你可能覺得我像是被洗腦了一樣?!毙∨趾团笥颜f,“但確實(shí)這個(gè)地方的一個(gè)董事長(zhǎng)、一個(gè)老大嘛,他這二十年來年掙了上億的money(錢)了,他還來把你當(dāng)?shù)茏?、?dāng)徒弟一樣的教你,天天晚上陪你陪到四五點(diǎn)鐘。感覺很興奮噻?!?/p>
小胖說的“陪你到四五點(diǎn)鐘”,就是董事長(zhǎng)通宵達(dá)旦的創(chuàng)作。從來沒有過一個(gè)企業(yè)的老板,親自指導(dǎo)他的工作:勺應(yīng)該這樣顛,手應(yīng)該那擺。事實(shí)上,在過往的生活里,連老師也不曾注意到他。
抓捕“安倍”
在花卉大餐,每天都要開會(huì)。這不是一般的會(huì),是關(guān)于夢(mèng)想的會(huì)。小胖的每一天,都在對(duì)花卉大餐成功的期盼中展開。
“來到花卉大餐,到今天你可以清醒地看到??!你就是跟著一個(gè)老總一個(gè)創(chuàng)始人,他想做啥、你做成的就是啥?!倍麻L(zhǎng)說。
“是的!”齊聲響應(yīng)。
“那我想做啥?我想做中國(guó)最?!恋?,你掌握的就是最牛的!”
“是的!”
“你們現(xiàn)在應(yīng)該徹底地沒有自我,裝這些(思想)進(jìn)去?!?/p>
“是!”
這樣有節(jié)奏的叫喊,常常在感情沖動(dòng)壓倒一切時(shí)聽到,是對(duì)董事長(zhǎng)英明偉大的贊美,也是一種自我催眠。
董事長(zhǎng)示范
在主管汪培源面試新人的間隙,小胖跑去同新人畫大餅:“只要你在這里待上兩周,基本上你不會(huì)離開?,F(xiàn)在是發(fā)展時(shí)期,如果以后出去的話,肯定一年他X的在十幾萬以上,那時(shí)候發(fā)展起來了哈?!彪m然汪培源告訴對(duì)方,花卉大餐給不出對(duì)方要求的3500塊月薪。
汪培源
沒有人避諱“洗腦”這個(gè)詞。小胖說,最開始他也覺得像被洗腦了一樣,但時(shí)間長(zhǎng)了,“是啊,就是那么回事?!?/p>
花仙子花君子待客
向雪松是董事長(zhǎng)的信徒。他說我們沒有思想,但是我們裝進(jìn)去的全是董事長(zhǎng)的思想。
“即便是洗腦,那也要看是什么人在給你洗。那如果說是得到老師(董事長(zhǎng))的洗腦,那么絕對(duì)是我們今生最值得興奮的事?!?/p>
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世外桃源
周銘影想到了大仙。小時(shí)在鄉(xiāng)下,奶奶找大仙來家做法事。姑姑說那個(gè)做法事的,偷摸她的胸,是個(gè)流氓。
他正坐在花卉大餐最大的雅間里,參加每日晚上的例會(huì)。四座微型假山立在直徑三米的轉(zhuǎn)臺(tái)桌中心,董事長(zhǎng)居主位,嬌俏的花仙子們?cè)谏韨?cè),其中那位叫丹丹的花仙子,是跟了他十余年的情人。董事長(zhǎng)有合法的妻子,也曾是花仙子。
董事長(zhǎng)吐了一口煙,道:“這個(gè)社會(huì)的人情已經(jīng)冷到這個(gè)地步了。我(要)讓大家在這多找到一些人情味,找到人與人之間一些可貴的東西?!?/p>
偶爾,你確實(shí)能找到一些董事長(zhǎng)的人情味。一份早年的內(nèi)部影像記錄了董事長(zhǎng)下令給扭傷腳員工買新鞋的過程,雖然受傷員工看起來更想休息而不是驅(qū)車買鞋;比如小胖切傷了手,老板給報(bào)銷了218元的醫(yī)藥費(fèi)。
又比如,人稱“美女櫻”的花仙子過生日,董事長(zhǎng)給準(zhǔn)備了大蛋糕,大家一起唱歌、彼此祝福。周銘影深深被感染,如果你放慢鏡頭,你會(huì)看到每個(gè)人臉上,都洋溢著笑容與淚水。
增添花卉大餐人情味的途徑之一,就是每天開會(huì)分享“真善美”。小胖首先發(fā)言:“社會(huì)都比較冷漠,但這個(gè)地方讓你的心和靈魂自由,感覺得到一種凈化?!?/p>
“這里的每一個(gè)情境案例都飽含著董事長(zhǎng)的情懷和大愛?!?/p>
“能跟著董事長(zhǎng)一起體驗(yàn)創(chuàng)作,有幸成為董事長(zhǎng)的弟子。這是我們最大的榮幸?!?/p>
“跟著董事長(zhǎng)做這番事業(yè)是不會(huì)有錯(cuò)的,因?yàn)槲覀兏麻L(zhǎng)是做的天下第一的事?!?/p>
周銘影的相機(jī)記錄下了這一段。有時(shí)候你會(huì)感覺,那些站起發(fā)言又直直坐下的花君子們,好像說話的不是他們的腦子,而是喉頭。他們說出來的東西雖然是詞句,卻不是真正的話,那就像是鴨子呱呱呱叫。
周銘影舉著相機(jī)的手抖了一下,他感到一絲害怕。他對(duì)“分享”這個(gè)詞太敏感了:正常上班啥的,誰會(huì)說分享什么?人都是自私的,還會(huì)分享?”“大愛”“情懷”這種詞,怎么像電視里說要打擊的邪教?
他剛剛經(jīng)歷了一場(chǎng)“世外桃源”毀滅。周銘影不是本名,是他進(jìn)入四川美術(shù)學(xué)院后起的藝名:銘刻影史。他曾在會(huì)場(chǎng)搶話筒發(fā)言,為了引人注意。畢業(yè)后,他加入了一個(gè)“青年電影公社”,老板看中了他的夢(mèng)想,允諾一起追夢(mèng)。那是一段瘋魔般的日子,天天就想著拍電影。他給老板白干一年,又被騙走了三萬。直到信用卡預(yù)警,他才突然醒悟,離開他的“世外桃源”,想來花卉大餐掙錢,不料又入一個(gè)“世外桃源”。
那些關(guān)于真善美和夢(mèng)想的說辭,就像小時(shí)見過的大仙,還有那個(gè)騙了自己的電影老板。更糟心的是,種種跡象顯示花卉大餐危機(jī)重重,多數(shù)時(shí)候,餐廳里的客人都是花君子、花仙子們的親戚朋友。唯有加盟商來考察時(shí),“安倍晉三”的表演才會(huì)出場(chǎng)。
但周銘影心有不忍,或是心存僥幸,就像小胖僥幸能發(fā)財(cái)一樣。他看著通宵達(dá)旦創(chuàng)作的董事長(zhǎng),不免覺得董事長(zhǎng)和自己一樣,是個(gè)有理想的人。他覺得搞原創(chuàng)一定有出路,董事長(zhǎng)的情景餐飲模式?jīng)]毛病。如果有毛病,那是因?yàn)橄旅娴娜似凵喜m下,只想騙錢。
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唐光斌
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最自我的人
在一個(gè)不足千平米的空間里,小小的特權(quán)顯得更加強(qiáng)大。瞿總監(jiān)是坐在董事長(zhǎng)身邊的人,有些話,他替董事長(zhǎng)說。
“剛才董事長(zhǎng)講,我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)里面一定是要講真話?,F(xiàn)在我們花君子團(tuán)隊(duì)每個(gè)人都說一個(gè)人的名字,就認(rèn)為在我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)里面哪一個(gè)人是最自我的?!?/p>
“我,”第一個(gè)人回答;“我和任榮華兩個(gè)都很自我,”第二個(gè)人回答;“他們兩個(gè)比較自我,”第三個(gè)指了指前面兩個(gè)人;“我比較自我,”第四個(gè)人說。
“不要說自己?!宾目偙O(jiān)敲了敲桌子。
“陳健,”第四個(gè)人說;“陳健,”第五個(gè)人說;“向雪松,”第六個(gè)人說。
“向雪松你不要說自己?!宾目偙O(jiān)提高了音量。
“我從來不會(huì)去發(fā)現(xiàn)別人的不好?!毕蜓┧烧f。
“你說一個(gè)?!?/p>
“我不知道?!?/p>
“你要當(dāng)好人是吧。下一個(gè)?!?/p>
“陳健、任榮華,”第七個(gè)人說;“任榮華和陳健,”第八個(gè)人說。
似乎有公論了,陳健是花卉大餐里最自我的人。
有天吃飯,陳健抱怨了幾句。鄰座的花君子說:“陳健,你發(fā)現(xiàn)是不是當(dāng)你說到 ‘我怎么怎么樣的時(shí)候’,大家馬上就排斥你了,是不是?”
陳健垂下了腦袋:“其實(shí)我都不應(yīng)該說‘我’字,因?yàn)槲疫@種把所有人都得罪完了?!?/p>
他只有小學(xué)學(xué)歷,甚少被社會(huì)規(guī)范馴化。他看起來不夠聰明,有啥說啥,好像怎么都達(dá)成不了董事長(zhǎng)的要求。他凌晨3點(diǎn)收工,早上8點(diǎn)出工,得到的卻是董事長(zhǎng)的耳光。
董事長(zhǎng)每天都會(huì)發(fā)火,就像太陽每天一定會(huì)升起,你無法躲避。
“×你媽養(yǎng)你們一群飯桶!把經(jīng)營(yíng)拖垮!”“你能幫我做啥子你想過沒有!你×媽只會(huì)想自己!”“一幫廢物!”
他怒目圓睜,聲如洪鐘,扔壞了不少煙灰缸。他每句話里都帶著粗口,不堪入耳那些,無法在此復(fù)述。
小胖最煩陳健這樣的同事了,不好好聽董事長(zhǎng)的話。董事長(zhǎng)說過,大家將來要去操握很多事情,必須要經(jīng)得起錯(cuò)位甚至是打擊,必須要忍受現(xiàn)在的艱難。
“今天演出的效果非常差?!庇刑?,小胖對(duì)著新人發(fā)火,他說話的語氣已經(jīng)和董事長(zhǎng)有幾分相似,“八大門派敬酒,×他媽的,白天安排了×他媽的某某應(yīng)該練一下。結(jié)果他×的白天沒練,這次×他媽效果稀雞兒撇(方言),老子不想說了,我都感到羞愧?!?/p>
花君子們站一圈,新人被圍在中間,一通接一通地?cái)?shù)落。像一股電流穿過了這一群人,甚至使他們違反本意地變成了惡聲叫喊的瘋子。
小胖突然打斷他人,繼續(xù)說:“我還不是一樣在學(xué),董事長(zhǎng)說的,一會(huì)看左邊一會(huì)看右邊,那他一直看右邊,他×的效果沒達(dá)到,你曉得啷個(gè)?我們現(xiàn)在是為這個(gè)集體感到羞愧,我們想的是整體!”
新人被罵哭了,向雪松也被這樣罵哭過。他被罵怕了,從不抬頭。
向雪松重回花卉大餐舞刀
那噴燈火焰一般的狂熱情緒,抽象而又沒有目的,從一個(gè)對(duì)象轉(zhuǎn)移到另一個(gè)對(duì)象。從董事長(zhǎng)到瞿總監(jiān),從瞿總監(jiān)到小胖,從小胖到向雪松。
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錢
就像我們生活中的很多時(shí)候,你覺得事態(tài)不對(duì),但也不知道哪里出了錯(cuò)。
有人開始生病。頭痛要忍著,胃痛要忍著,膽結(jié)石也要忍著。
小胖查出了膽囊結(jié)石,醫(yī)生說是熬夜熬多了,得切除膽囊。他當(dāng)然沒和家人說,準(zhǔn)備繼續(xù)拖著,不行再去醫(yī)院看看。
有一件事一定出了錯(cuò),那就是沒有人拿到應(yīng)得的勞動(dòng)報(bào)酬。周銘影的8000月薪縮水成了800,小胖拿到的還不如周銘影;身為主管的汪培源拿到的最多,有1007元。董事長(zhǎng)和瞿總監(jiān)不在場(chǎng)的時(shí)候,由汪培源傳達(dá)董事長(zhǎng)精神。
瞿總監(jiān)說公司有難處,小胖說X他媽我們還不是有難處;瞿總監(jiān)說汪培源要養(yǎng)家,小胖說他X我們不要吃飯哦。
那幾張10塊和一張50塊的散票,已經(jīng)在汪培源身上揣了十多天。他問旁邊的人借了20塊煙錢,說是借,大概是不會(huì)還的。
已經(jīng)4月了。汪培源不打算等到董事長(zhǎng)允諾的6月去上海開連鎖店,他能熬,他的家人不能?!拔移拍锿迌涸趺崔k呢?娃兒奶粉馬上就完了,吃都沒得吃的??!再等兩個(gè)月,那就只有餓死了?!?/p>
花君子們互相介紹著辦新的信用卡,至于還不還得起,再說吧。
汪培源跑路前,同周銘影說,“我們只是在當(dāng)演員,一輩子都是他(董事長(zhǎng))在當(dāng)導(dǎo)演,沒得你發(fā)揮的余地?!?/p>
有的人有些猶豫,說在這里堅(jiān)持了那么久,不可能沒看到結(jié)果就走了噻?!安豢吹浇Y(jié)果,我不甘心啊。”
周銘影到花卉大餐兩個(gè)月后,已經(jīng)很難有人記得“結(jié)果”是什么,是去上海開分店?還是要在重慶賺大錢?總之不是收復(fù)釣魚島。
他去拍了幾個(gè)金魚的鏡頭。據(jù)說金魚只有七秒的記憶,反反復(fù)復(fù)在魚缸里打轉(zhuǎn)。就像花卉大餐,一直有人在走,一直有新的人進(jìn)來,循環(huán)往復(fù)。汪培源告訴他,還有二十多個(gè)人在等著面試。
董事長(zhǎng)又生氣了。他說每個(gè)人想法多得很,還覺得是他董事長(zhǎng)沒考慮到每個(gè)人?!澳憧纯次疫€有啥時(shí)間來考慮,你能幫我做啥子你想過沒有?!?/p>
他再次重申,他要的是一個(gè)能搶銀行的團(tuán)隊(duì)?!皳屻y行是何等的團(tuán)隊(duì),那才是高度凝聚的團(tuán)隊(duì)!不需要說話!大家X他媽,絕對(duì)一致地戰(zhàn)斗的團(tuán)隊(duì)!”
小胖依舊要在晚會(huì)時(shí)發(fā)言,變化說辭這件事變得麻煩起來?!拔覀円嘈哦麻L(zhǎng),相信他帶領(lǐng)我們做的是事情是天下第一的事。我們要徹底地殺掉我們的自我和自私。完畢?!?/p>
可是自我和自私都無法被消除,一旦希望喪失,人群就會(huì)分裂。
小胖越來越暴躁。他快要無法忍受之前視若無睹的宿舍環(huán)境,陰暗、潮濕,永遠(yuǎn)散發(fā)著腐朽和酸臭的氣息。是因?yàn)楦刹涣说某粢m子,也是因?yàn)樗奚嵘戏椒N植著的植物常年滲水。他懷念起福清的海景房。
他在夜晚和周銘影抱怨,一邊抱怨一邊左右張望,害怕董事長(zhǎng)突然出現(xiàn)。他也會(huì)同周銘影吵架,說你為什么工作時(shí)間就那么點(diǎn),還拿得比我多。周銘影懟說,我要把拍到你們偷懶的視頻都剪出來給董事長(zhǎng)。小胖嚇壞了。
對(duì)于周銘影的工作,董事長(zhǎng)有一個(gè)明確的創(chuàng)作思路:記錄新員工們從迷茫懶惰到奮起拼搏的過程。具體而言,就是從打瞌睡、玩手機(jī),到被董事長(zhǎng)的創(chuàng)作吸引,最后一起創(chuàng)作成功,大家在興奮中投入又一輪創(chuàng)作。
一切都與之相反。曾經(jīng)熱情高漲的小胖在創(chuàng)作時(shí)打盹,在排練時(shí)玩手機(jī),還經(jīng)常被董事長(zhǎng)拎出來罵。
他和其他花君子聚在一起,通過微信的“搖一搖”找點(diǎn)樂子。一邊搖,一邊感嘆,這么多人在搖一搖!×你媽這些女的真漂亮!
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撤了
以上說的,都是五年前的事了。
2014年2月,周銘影進(jìn)入花卉大餐,從他嘟囔那句“超現(xiàn)實(shí)”開始,他便決定借機(jī)拍攝一部紀(jì)錄片,繼續(xù)自己的電影夢(mèng)。
他什么都拍,沒有明確的目的,但總之素材越多越好。
小胖是他的主角。還有一位備選主角,在看到自己被拍攝的觸電般的舞姿后,為自己的丑態(tài)所驚,倉惶離開花卉大餐。
小胖在5月初離開花卉大餐。最后一段關(guān)于小胖的素材,是在關(guān)燈的宿舍里,他憤怒地說:“他×的,今年過了三分之一,啥錢沒找到我×。我明天面試去,再休養(yǎng)兩天我就撤了?!?/p>
他看著手機(jī)搜索出的膽囊結(jié)石信息,抱怨董事長(zhǎng)沒給他們交五險(xiǎn),“搞錘子啊,真的把身體搞垮了,媽了個(gè)×。”
后來,小胖的人生并沒有因?yàn)殡x開花卉大餐而有所起色,在后續(xù)幾年,他陷入了網(wǎng)絡(luò)貸。
其他地方有個(gè)錘子,社會(huì)真現(xiàn)實(shí),小胖以前常這樣說。后來他說,這里真的是神才能干的事情,或者傻逼才能干的事情。
周銘影也離開了。初夏即將到來,從18層望出去,窗外的植物都已青翠繁茂。他給經(jīng)理發(fā)了一條短信,大意為他被花卉大餐所震撼,可惜他對(duì)花卉大餐已經(jīng)沒用了,痛心不能跟隨董事長(zhǎng)奮斗到底。
董事長(zhǎng)似乎在害怕什么。他幾乎不出門,也不允許其他人出門,連理發(fā)都是請(qǐng)人上門。若要出門,必須凌晨4點(diǎn)。
5月起,董事長(zhǎng)的脾氣越發(fā)暴躁。他每天都要痛罵:都是你們這幫飯桶,做得這么糟糕,導(dǎo)致我們現(xiàn)在這樣,拖垮經(jīng)營(yíng)。
兩個(gè)月后,董事長(zhǎng)消失了,據(jù)稱是躲債。隨他一同消失的,還有美女櫻、丹丹,和他的妻兒。
9月,花卉大餐真正關(guān)門。值錢的被留守員工搬走,不值錢的,比如那些花草樹木、戲服紗裙,被留在了原地。
三張紅色大字報(bào)被貼在了門口,分別是給董事長(zhǎng)、顧客和大樓物業(yè)。他們向董事長(zhǎng)和顧客致歉,而對(duì)物業(yè)切斷水電、“缺失人性本真”、逼走創(chuàng)始人的行為,大為不齒。
根據(jù)大字報(bào)的內(nèi)容,留守的十幾位員工曾自行籌措資金,將花卉大餐經(jīng)營(yíng)了一個(gè)月,“我們有義務(wù)要守住這里,等您回來?!?/p>
可周銘影不知道的是,于他而言,逃離世外桃源才剛剛開始。
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幻滅
第一步是個(gè)不自覺的念頭;第二步是拍攝素材;第三步是剪輯素材。
剪輯思路與創(chuàng)作者對(duì)素材的理解保持一致。最初,他將剪輯思路定為:一個(gè)理想主義者和現(xiàn)實(shí)的碰撞。董事長(zhǎng)的高端理想,還是被那些沒有遠(yuǎn)大理想的“老鼠屎”搞壞了。
不,他沒法按照這個(gè)思路剪出來。到底是哪里出了錯(cuò)。是董事長(zhǎng)錯(cuò)了還是周銘影錯(cuò)了?是社會(huì)錯(cuò)了還是董事長(zhǎng)錯(cuò)了?
他連續(xù)不斷地看素材,用了一年給所有素材扒詞,他還在廢棄的花卉大餐撿到幾塊硬盤,里面有前幾任餐廳攝影師的素材。
他會(huì)夢(mèng)到董事長(zhǎng),夢(mèng)到董事長(zhǎng)突然出現(xiàn)在自己面前,開始呵斥。
他本打算與女友步入婚姻,卻在離開花卉大餐后折戟。女友說他越發(fā)冷漠,對(duì)人愛搭不理。
分手對(duì)他打擊巨大。消失的愛人,跳樓的貓,他一旦想起就會(huì)哭泣。
他無心尋找新的工作,他打算破釜沉舟剪輯完素材。他的生活越發(fā)窘迫,負(fù)債累累。
他更加敏感。他無法說清為什么害怕董事長(zhǎng),是因?yàn)樗莻€(gè)拍片的臥底,還是因?yàn)楸挥?xùn)斥得太多。他說自己有被害妄想癥。開門時(shí)要四下張望,洗菜要用最大力。他偶爾會(huì)聽到敲門聲,而那不過是幻覺。
他重溫了《楚門的世界》,越發(fā)沮喪。他的生活,這個(gè)社會(huì),甚至全球,都是被設(shè)計(jì)好。那些全球首腦會(huì)議,就是在商量怎么設(shè)計(jì)這個(gè)世界。
他接連逃離了兩個(gè)“世外桃源”,生活的熱情已經(jīng)被耗盡。在花卉大餐的三個(gè)月,每天吶喊真善美與夢(mèng)想,用光了自己全部的雞血。
故事的另一面慢慢浮現(xiàn)出來。曾經(jīng)每桌動(dòng)輒大幾千的消費(fèi)不復(fù)存在,花卉大餐日漸衰敗。張德榮還與多年前的一樁命案有關(guān):曾有花仙子為逃離花卉大餐,跳樓身亡。
周銘影在兩年后重返花卉大餐棄址,第一次走進(jìn)了董事長(zhǎng)的房間,朱紅色的絨布窗簾將四周遮了個(gè)嚴(yán)實(shí)。
周銘影突然想到美女櫻。在那個(gè)大家都感動(dòng)得流淚的生日夜,吃完蛋糕后,董事長(zhǎng)就將美女櫻帶上了二樓。美女櫻是新進(jìn)花仙子中最好看的那位,她學(xué)過表演。生日夜上,她或是梨花帶雨,或是巧笑倩兮。
從2009年到2011年,天涯論壇上持續(xù)有不同人發(fā)帖、回帖,談?wù)摶ɑ艽蟛偷姆?wù),或談?wù)搶?duì)女性員工管理嚴(yán)苛,限制人身自由。
周銘影最大的遺憾,就是沒有拍攝到花仙子的生活。因?yàn)槎麻L(zhǎng)禁止花君子與花仙子私下接觸,互加微信也不可以,因?yàn)榛ɑ艽蟛捅仨毤儍簟?/p>
兩年后,在花仙子的宿舍內(nèi),周銘影看到了被遺棄的生活用品,和那些戲服。還有不少治療皮膚病,或止痛化瘀、護(hù)肝補(bǔ)血、清熱解毒的藥盒。宿舍門上,掛著塊銘牌:天使總部宿舍。
周銘影拋棄了最初的剪輯思路。他說他終于明白了,金錢和女人,物質(zhì)和權(quán)力,是屬于董事長(zhǎng)的,那千秋大夢(mèng),與他們無關(guān)?!白顭o私的人是最自私的,他所謂的大愛情懷,其實(shí)是為了呈現(xiàn)自己,欺騙那么多人的信任,得到他想要的天下。但我們還不是一樣,無時(shí)無刻不被謊言欺騙?!?/p>
埃里克·霍弗在《狂熱分子》中寫道:無私者的虛榮心是無邊無際的。極端自私的人常常是無私精神最勇猛的捍衛(wèi)者。
片子剪輯了五年,準(zhǔn)確地說,是烏云密布了四年,第五年,伸手撥一撥云霧。
周銘影將素材拿給川美的老師看,老師大贊,這素材好。他告訴周銘影,這有歷史的影子,張德榮在做思想實(shí)驗(yàn)。
他的床頭放著老師推薦的加繆和喬治·奧威爾,雖然他都只讀了開頭。他給成片寫下一句簡(jiǎn)介:
“在歡樂、疲憊、嚴(yán)苛共存的理想實(shí)驗(yàn)中,傳遞在人們口中的信念,逐漸被現(xiàn)實(shí)撕裂,一部分年輕人開始產(chǎn)生反抗意識(shí)?!?/p>
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新生活
2019年夏天,在青海西寧,周銘影和他的紀(jì)錄片《世外桃源》,獲頒First青年電影節(jié)最佳紀(jì)錄片。
在頒獎(jiǎng)前五個(gè)小時(shí),周銘影與本刊記者曾有一段短暫的交談,我們平靜地認(rèn)為,正因?yàn)樘^真實(shí),這部影片不會(huì)在今天獲獎(jiǎng)。
他展示了一條前晚的朋友圈,是美女櫻的自拍,她已經(jīng)回到重慶,并配文“故事還在繼續(xù)……”周銘影有點(diǎn)無措,不知道是說好笑還是說慌張,他問我說董事長(zhǎng)會(huì)不會(huì)也回來了,再同我反復(fù)強(qiáng)調(diào),不要在報(bào)道里提及他的近況。
頒獎(jiǎng)詞這樣寫道:“影片舍棄了抒情與美化,以直接而自然的鏡頭、簡(jiǎn)單真實(shí)的拍攝方式構(gòu)造強(qiáng)烈的沖擊,在戳破荒誕現(xiàn)實(shí)之后,嘗試向思辨更深處進(jìn)發(fā)?!?/p>
這是一部有觀賞門檻的影片。它素材豐富,剪輯粗糙,價(jià)值幾何,取決于觀者自行解碼。在豆瓣網(wǎng)上,觀眾用“魔幻現(xiàn)實(shí)主義”評(píng)價(jià)《世外桃源》。有人說自己也經(jīng)歷過洗腦,或是在企業(yè),或是在更廣泛的空間。周銘影用一段廣場(chǎng)舞收尾全片,向雪松跟著紅歌跳了一段,說,“我感覺跳完舞真的是太舒服了!”
周銘影收到了許多建議,希望他重新剪輯一版情節(jié)更為緊湊的《世外桃源》。周銘影拒絕。當(dāng)他第一次成片,投給阿姆斯特丹國(guó)際紀(jì)錄片節(jié)的時(shí)候,他就決定再不返工。
剪輯完成,意味著能夠與過往告別。他在點(diǎn)映時(shí)落淚,因?yàn)橄氲侥切┍欢麻L(zhǎng)利用的年輕人;他扔掉了那件穿去面試的夾克襪套;他開始拍新片子了。
新生活將要開始,新生活已經(jīng)開始。
兩年前,周銘影與小胖、向雪松重訪花卉大餐棄址。步入廚房,再?zèng)]有董事長(zhǎng)欽點(diǎn)的配樂,小胖卻又自然地扭動(dòng)起觸電般的舞蹈;在大廳,向雪松找來長(zhǎng)袍,舞了幾下大刀,高聲道:“刀光火影技無界;魂系夢(mèng)牽食為天?!?/p>
小胖看罷《世外桃源》,沉默良久,說還是我們做得不好,對(duì)不起董事長(zhǎng)。向雪松現(xiàn)在是一名高中老師,他說他想了很久,學(xué)到了董事長(zhǎng)的思想,怎么才能用得上呢?
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(實(shí)習(xí)生何沛云、羅曼、鄒露對(duì)本文亦有貢獻(xiàn))
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