新津春子
日本空港Techno株式會(huì)社（JATEC）員工，在日本從事清潔工作長(zhǎng)達(dá)近三十年，寫有四本與清潔相關(guān)的書籍。2015年通過日本政府高等職業(yè)技能鑒定，取得“環(huán)境大師”認(rèn)證?，F(xiàn)于羽田機(jī)場(chǎng)國(guó)際線航站樓、第一航站樓、第二航站樓擔(dān)任清潔實(shí)務(wù)指導(dǎo)員。
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在外人看來，清掃不過是苦力活，但在新津春子看來，清掃是一門學(xué)問。這其中不僅有很多樂趣，還有很多值得學(xué)習(xí)的東西。特別是在日本，每年都會(huì)推出很多新的清潔用具，新產(chǎn)品推出后，她會(huì)自發(fā)研究產(chǎn)品的成分、功效，并學(xué)習(xí)如何使用。雖然她從不認(rèn)為自己是讀書的料，但是每次學(xué)到新的知識(shí)和技能她都特別開心。
第一次見到新津，是在羽田機(jī)場(chǎng)的候機(jī)大樓。她穿著紅色制服，扎著馬尾辮，滿面笑容地接受媒體采訪。羽田機(jī)場(chǎng)是新津和她的團(tuán)隊(duì)打掃的主場(chǎng)，連續(xù)兩年都被有“航空界奧斯卡”之稱的英國(guó)斯卡特瑞克公司（Skytrax）評(píng)為世界最干凈機(jī)場(chǎng)。在這里你看不到隨手丟棄的垃圾，視線所及只有一塵不染的地面和擦得透亮的窗戶玻璃，映照著來往乘客的身影。最讓人佩服的是，廁所除了干凈以外，聞不到絲毫異味。
每天早上6點(diǎn)半左右，新津步行至機(jī)場(chǎng)內(nèi)的日本空港Techno株式會(huì)社（JATEC）事務(wù)所，上班前拿出兩個(gè)5公斤的啞鈴，訓(xùn)練20分鐘以上?！扒鍜吖ぷ魇中量?，缺人的時(shí)候，需要加班，有時(shí)候還要上夜班。為了能更好地工作，每天都要鍛煉身體，增強(qiáng)體力。否則堅(jiān)持不下去，我會(huì)覺得慚愧?！?/p>
巡視機(jī)場(chǎng)航站樓是新津每天第一項(xiàng)工作，從羽田國(guó)際航站樓到第二、第三航站樓，連最不起眼的電視背面、便座內(nèi)側(cè)、衛(wèi)生間烘手機(jī)內(nèi)側(cè)都不放過。指導(dǎo)著500名清掃人員的她，仍隨身帶著小鏡子和木質(zhì)刮刀，一旦發(fā)現(xiàn)縫隙有污漬，便親自出馬。她會(huì)根據(jù)不同材質(zhì)上附著的不同成分污漬，從八十多種清潔劑中挑選最適合的產(chǎn)品，并選擇不會(huì)損傷物品材質(zhì)的抹布擦拭。
清潔水池的水垢需要撒些檸檬酸清潔劑，然后用紙巾輕輕蓋住，只需十分鐘，水垢便無影無蹤；擦拭不銹鋼水池則用堿性清潔劑，原本失去光澤的水池也瞬間恢復(fù)锃亮；對(duì)于衛(wèi)生間瓷磚上難以去除的霉菌，新津會(huì)按3：1的比率兌入水和白醋，噴灑在有霉菌的污漬處，再用紙巾將污漬蓋住，放置一段時(shí)間，最后用衛(wèi)生間清潔劑擦拭一遍。
“清潔也需要對(duì)物品溫柔，在不損傷物品材質(zhì)的基礎(chǔ)上清潔干凈，才會(huì)使物品使用更長(zhǎng)久?！庇袝r(shí)候遇到難以去除的污漬，就算花費(fèi)幾個(gè)小時(shí)，新津也會(huì)鍥而不舍，擦到干凈為止。
? 機(jī)場(chǎng)巡視結(jié)束后，新津會(huì)手把手對(duì)清潔人員進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)，怎么拖地才能看起來美觀、從哪個(gè)角度擦玻璃才最干凈。如果有多余時(shí)間，她便和同事研制擦拭干手機(jī)的細(xì)長(zhǎng)刷子等新的清潔工具，使工作更得心應(yīng)手。
新津在中國(guó)東北長(zhǎng)大，父親是二戰(zhàn)遺孤，母親是中國(guó)人。17歲那年，她和家人一起來到日本。為了謀生，她拼命工作。因?yàn)椴粫?huì)日語(yǔ)，從事的都是底層的清掃工作，每家公司要求的清掃方法都不一樣，這促使她想到專門學(xué)校學(xué)習(xí)，不僅是學(xué)習(xí)如何做好這份工作，還要學(xué)習(xí)整個(gè)行業(yè)的規(guī)則。
1994年，24歲的新津到東京都立品川高等職業(yè)技術(shù)專門校（現(xiàn)東京都立城南職業(yè)能力開發(fā)中心）學(xué)習(xí)大樓衛(wèi)生管理。在這所學(xué)校的官方網(wǎng)站上，該專業(yè)需要學(xué)習(xí)六個(gè)月，涵蓋辦公室、走廊管理、窗玻璃清潔、酒店客室整備、大樓空氣測(cè)定、保安防災(zāi)、除蟲等內(nèi)容，還會(huì)指導(dǎo)從業(yè)人員如何根據(jù)大樓情況，制定統(tǒng)一的工作計(jì)劃。
在那里，她認(rèn)識(shí)了恩師、日本空港Techno株式會(huì)社（JATEC）的前任常務(wù)鈴木優(yōu)。三年后，她參加全國(guó)大樓清潔技能競(jìng)技大賽。大賽規(guī)定要在20分鐘內(nèi)完成20m2（4.0ｍ×5.0ｍ）空間的清掃任務(wù)，從準(zhǔn)備工作，到除塵、清洗、污水處理、最后擦拭、干燥、地板打蠟。當(dāng)時(shí)，她認(rèn)為自己一定可以拿到第一，但卻只拿了第二，她怎么也想不明白自己到底差在了哪里。鈴木老師給她的答案是：“你雖然很努力，但是并沒有走心?！边@句話讓她百思不得其解，也讓她開始思考，恩師說的“走心”到底是指什么。
“舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，我們拖地用的墩布，雖然只是一個(gè)工具，但這背后有多少人付出的心血？你這樣去想的時(shí)候，用墩布拖地的心情也就不一樣，就會(huì)想到自己一定不能辜負(fù)別人的付出，就會(huì)在工作中融入對(duì)他人的感激之情。”新津說，也是鈴木老師讓她意識(shí)到，清潔做到極致不是為了自我滿足，而是為了滿足更多的使用者，如何滿足他們的需求才是最重要的。在這之后的比賽中，新津按照恩師的教導(dǎo)，真的就拿下了全國(guó)第一，她也第一次獲得了恩師的肯定。
但比賽畢竟不是工作，將清掃哲學(xué)付諸實(shí)踐還需要更多的細(xì)心觀察?！坝鹛餀C(jī)場(chǎng)每天都有數(shù)以萬計(jì)的人經(jīng)過，我經(jīng)常會(huì)觀察這些來往的路人，在觀察的過程中，就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們有不同的需求，而我要做的就是根據(jù)他們的需求，提供他們想要的服務(wù)?！毙『⒆訍墼诘厣吓?，愛摸玻璃，容易沾染細(xì)菌，新津就會(huì)特別注意保持地面和玻璃的清潔。對(duì)于新津來說，“顧客至上”不只是一句廣告語(yǔ)，為了能給顧客提供一個(gè)干凈的環(huán)境，她把機(jī)場(chǎng)當(dāng)自己的家一樣來呵護(hù)，希望來往客人在這里都能有賓至如歸的感覺。
2015年日本NHK紀(jì)錄片《Professional職人的作風(fēng)》采訪、拍攝新津制作的《全心全意，是每天理所當(dāng)然的事情》，成為日本當(dāng)年收視率最高的單元節(jié)目。節(jié)目播出后新津名氣大漲，如今除了本職工作外，她還要四處演講、授課。目前行程已經(jīng)安排到了2017年3月。新津希望可以通過這種方式，將技術(shù)傳授給后輩以及所有的家庭，提升每個(gè)家庭的清掃水平。將掌握的技術(shù)傳承下去，就像當(dāng)初恩師將技藝傳授給她那樣。
新津也曾到中國(guó)考察機(jī)場(chǎng)的清潔工作，和日本相比，她認(rèn)為中國(guó)的清潔人員最缺乏的是干勁?！扒鍧嵐ぷ鞔_實(shí)看似簡(jiǎn)單，薪水也少。但是我覺得薪水少，就更應(yīng)該努力。有了成果，再去談錢。如果一開始就追求高工資，別人也會(huì)衡量你到底能做什么，而我覺得先讓對(duì)方知道你能做什么，這很重要。就像在日本，以前大家也瞧不起做清潔的，但現(xiàn)在人們對(duì)這個(gè)行業(yè)有所改觀，自然也提升了整個(gè)行業(yè)的工資。”?
從普通的清潔工做到環(huán)境大師，她說：“我一直尋找自己存在的價(jià)值，以前在中國(guó)，人們說我是日本人，后來在日本，人們說我是中國(guó)人，但我希望不管在哪里，人們都能認(rèn)可我自身的價(jià)值，既然做了，就要做到最好?！?/p>
