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稿源:南方人物周刊 | 作者: 圖/Tyrone Siu 日期: 2018-01-03
新北市金山,臺(tái)灣漁民在東北海岸用“蹦火仔”的傳統(tǒng)方法捕魚(yú)作業(yè)。這種作業(yè)方式是利用磺石(電石、電土)加水產(chǎn)生乙炔,瞬間點(diǎn)燃火炬。就像磁鐵吸引一樣,數(shù)百條閃閃發(fā)光的青鱗沙丁魚(yú),受光吸引躍出海面,漁民以叉手網(wǎng) (抄網(wǎng)) 趁機(jī)捕撈。因點(diǎn)火時(shí)產(chǎn)生巨大的“蹦”聲響,被稱為“蹦火仔”。據(jù)金山地區(qū)漁民協(xié)會(huì)稱,以前每晚有300艘磺火漁船用這種傳統(tǒng)的方法捕魚(yú),但目前只剩4艘漁船作業(yè)?!氨幕鹱小辈遏~(yú)法可追溯到數(shù)百年以前,仍然堅(jiān)持的漁民從5月份到7月份進(jìn)入3個(gè)月的捕魚(yú)季。
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